photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillez au sein du restaurant My Wok situé au Centre Ville de Besançon. Vous serez formé(e) aux recettes et au maniement du wok en interne. Vous avez de l'expérience en restauration pour connaitre le rythme de travail qui est nécessaire au bon fonctionnement des services. Le poste nécessite du port de charge : le wok est lourd ! Les amplitudes horaires de la structure sont : 11h - 22h30 du lundi au samedi et 12h - 22h30 le dimanche. Vous avez des disponibilité flexibles : vous travaillez tous les midis et le weekend. Vous pourrez réaliser quelques d'immersion si vous avez besoin de mieux comprendre les tâches du poste et vous rendre compte de l'environnement de travail.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cercy-la-Tour, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Guinguette de Cercy-la-Tour recherche son(sa) futur(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe pour la saison estivale d'avril à fin septembre. Vos aurez en charge entre 40 et 50 couverts par jour. Vos missions : - Accueillir et de servir les clients. - Donner des informations détaillées sur la carte et les menus proposés ainsi que sur les différents produits du restaurant. - Suggérer des plats selon les demandes, proposer des produits complémentaires appropriés, conseiller et renseigner. - Réaliser différentes tâches en salle et terrasse : mises en place : dressages pour les services midis et soirs : préparer les tables, débarrasser et nettoyer les tables, dresser de nouveau. Emporter les assiettes, verres, couverts en cuisine pour le service plonge. - S'entretenir avec le personnel du restaurant afin de passer en revue les plats du jour, les spécialités du moment et faire un point sur les réservations du jour. Rythme de travail: Travail en coupure, semaine et week-end avec 2 jours de repos

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'une augmentation d'activité, le restaurant Paris-Delhi recrute en urgence un(e) serveur(se) en CDI - 35h (création de poste). Missions : Accueil des clients, prise de commandes, service à table (plateau / assiettes), réalisation des cocktails et service des boissons, encaissement, mise en place, débarrassage, nettoyage et fermeture. Participation à la plonge si nécessaire. Profil recherché : > Expérience en restauration exigée > Formation HACCP requise > Maîtrise des techniques de service et des boissons > Rythme soutenu > Autonomie rapide > Sens du service, rapidité, sourire, esprit d'équipe Conditions : - Service du midi, du soir et le week-end - Rattachement à la responsable de salle - Tenue imposée : noire Formation et accompagnement à la prise de poste Atouts : anglais et connaissance de la cuisine indienne appréciés. Rémunération : SMIC, évolution possible après 6 mois Avantages : repas et pourboires Possibilités d'évolution. Poste à pourvoir immédiatement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) second de cuisine pour participer à l'ouverture du restaurant et en être un acteur clé au quotidien. Le poste comprend : - Une période de formation avant l'ouverture - Une prise de poste en CDI au démarrage du restaurant Vos missions : - Participer à la mise en place du restaurant avant ouverture - Assurer la production en cuisine pendant les services - Contribuer à l'organisation quotidienne de la cuisine - Travailler dans le respect des recettes et des produits - Participer aux commandes et à la gestion courante - Veiller à une cuisine propre et bien organisée Profil recherché : - Expérience en cuisine (second ou cuisinier confirmé) - Envie de s'investir dans une ouverture de restaurant - Sérieux, impliqué, avec un bon esprit d'équipe - À l'aise sur les services - Envie de s'inscrire dans un projet durable Conditions : - 2 jours de repos consécutifs et fixes - Formation avant ouverture - Rémunération selon expérience Conditions : - Ouverture 7 jours sur 7, midi et soir - 2 jours de repos consécutifs et fixes - Formation avant ouverture ***NOUS SERONS PRESENTS LORS DU JOB DATING DU DER LE 11 MARS A GIFFAUMONT***

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Prades, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur (-euse) en restauration pour un contrat de 35 heures par semaine CDI. Nous recherchons une personne ayant une expérience préalable dans la restauration. Une formation en service ou en hôtellerie serait un atout. Nous recherchons une personne ayant un sens aigu du service client, une grande capacité d'adaptation et un excellent esprit d'équipe. Vous serez en charge : d'accueillir et d'installer les clients, de présenter la carte et de conseiller la clientèle de prendre les commandes et assurerez le service en salle, en veillant à la satisfaction des clients et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. de la mise en place et au nettoyage de la salle. Organisation du travail : Le poste est à pourvoir pour un contrat de 35 heures par semaine, avec un service en coupure (midi et soir).Deux Jours de repos. Possibilité d'heures supplémentaires en période estivale

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chaize-Giraud, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant recherche un serveur ou une serveuse. Au delà du métier si vous aimez le fun, les gens et la gastronomie contactez nous. Responsabilités Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Servir les plats et boissons en respectant les normes de service Assurer la préparation des aliments simples, si nécessaire Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme Maintenir la propreté de la salle à manger et des espaces de service Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous êtes curieux ponctuel et organisé. Vous avez le sens du service et aimez le contact humain Sourire, élégance, esprit d'équipe et motivation sont essentiels Une première expérience en restauration est un plus, mais la passion et l'envie d'apprendre comptent avant tout. Si vous souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler. 2,5 jours de Repos hebdomadaire (mardi/mercredi et dimanche soir) Salaire selon profil Temps plein,[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration, un-e Plongeur Restauration (H/F) pour renforcer son équipe à Cannes. Ce poste est à pourvoir dès que possible pour une durée d'un mois, en intérim, avec des horaires de journée. Dans un cadre dynamique et stimulant, vous aurez l'opportunité de contribuer au bon fonctionnement de l'établissement en assurant la propreté et l'entretien de la vaisselle. Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience client irréprochable et participer à la fluidité des opérations en cuisine. En tant que Plongeur Restauration, vous jouerez un rôle clé dans le soutien de l'équipe en veillant à la propreté des ustensiles de cuisine et des espaces de travail. Vous serez responsable du lavage de la vaisselle, du rangement et de l'organisation des équipements, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Votre contribution est cruciale pour maintenir un environnement de travail efficace et agréable. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant s'investir dans un environnement de restauration dynamique. Une première expérience dans le domaine est un atout, mais nous valorisons[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hospitalet-du-Larzac, 12, Aveyron, Occitanie

** Employeur présent au salon TAF le mercredi 11 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes de Millau ** Le restaurant à l'Aire du Larzac (A75) recherche un(e) serveur/serveuse en CDD de 2 à 6mois pour la saison estivale 2026. Vous serez en charge de : - la prise de commande, - la gestion de l'envoi des plats en salle - l'encaissement - nettoyage de la salle. - bar et préparation des desserts. Si vous aimez tisser des liens, nous avons du travail pour vous ! #espritequipe #bonnehumeur Venez découvrir une entreprise familiale au sein de laquelle les valeurs humaines sont au centre de l'attention. A ce propos quels sont-elles, nos valeurs ? L'esprit d'équipe, le partage au quotidien du travail dans la bonne humeur, la convivialité et tout ça avec le sourire. Le respect, humain indispensable pour de bonne relation et environnemental pour préserver notre planète. L'engagement mutuel, pour avancer dans la même direction. L'évolution, pour faire grandir les talents qui sommeillent en vous. Formation en interne avec nos supers collaborateurs et collaboratrices, piliers de notre de maison avec plus de 10 années d'ancienneté ! Une première expérience réussie en restauration est[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au restaurant Le Corsaire à Banyuls-sur-Mer. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et boissons, et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités : Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle. Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et boissons de manière efficace et courtoise. Assurer le suivi des tables et répondre aux besoins des clients. Maintenir la propreté et l'organisation de la salle de restaurant. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel pour assurer un service fluide et efficace. Gérer les paiements et les transactions financières avec précision. Qualifications : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse est un atout Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. Bonne présentation et attitude professionnelle. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Flexibilité pour travailler en soirées, week-ends et jours fériés. 1 Poste à pourvoir de juin à septembre 1[...]

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Afin de renforcer notre équipe pour la saison d'été, le Grand Café de la Sorgue (café - restaurant) recherche un(e ) serveur/serveuse - limonadier (POSTE NON LOGE). Situé au cœur de l'Isle-sur-la-Sorgue, le Grand Café de la Sorgue est une brasserie de 100 à 300 couverts. Un service petit déjeuner le matin, limonade la journée et une petite restauration sucrée l'après-midi (crêpes, glaces etc.). Service restaurant midi et soir en juillet et en aout (possibilité de coupure) et uniquement le midi le reste de l'année. Nous vous offrons : - Un contrat un durée déterminée saisonnier de 41h hebdo avec possibilité d'évolution - 2 jours de repos consécutifs (hors Foire à la Brocante ou situation exceptionnelle) - Mutuelle de proximité attractive - Paiement avec majoration des jours fériés travaillés à compter de 3 mois de présence dans l'entreprise Compétences et savoir être : - Avoir un esprit d'équipe et d'entraide sans faille tant avec le service salle que le service cuisine tout en s'intégrant dans une équipe hiérarchisée - Respecter les consignes des co-responsables du restaurant et des chefs de rangs - Savoir assurer les coups de feu en s'adaptant à la variété des tâches[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Goult, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour cette nouvelle saison nous recherchons du 12 Mars au 31 Octobre (Dates flexibles à définir) Un(e) Serveur/Serveuse contrat CDD Saisonnier 39h/Hebdo Le restaurant est ouvert midi et soir du samedi au mercredi. Si vous avez envie de vivre cette saison 2026 avec nous, vous serez en charge des missions suivantes: -Réaliser la mise en place de la salle pour le service -Assurer l'accueil, la prise de commande et le conseil auprès des clients -Réaliser le service des plats et des boissons -Faire la liaison entre la salle et la cuisine pour l'envoi des plats -Réapprovisionner les boissons en fin de service -Participer à la tenue du bar et au nettoyage de la verrerie -Réaliser des cocktails simples, des boissons chaudes et froides -Débarrasser, nettoyer et redresser les tables -Travailler en binôme avec la seconde personne de l'équipe de salle Si vous n'avez pas ou peu d'expérience, pas de panique! Nous partons du principe que tout peut s'apprendre et que nous pouvons vous donner les clés pour débuter. Il faut cependant se montrer motivé et dynamique afin de pouvoir assimiler rapidement les ficelles du métier et devenir un bon professionnel. Nous sommes néanmoins attachés[...]

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Caissier / Caissière en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant "Vapored" recherche un vendeur ou un ou une caissière polyvalent(e) h/f qui s'occuperait de la caisse et de la préparation de sandwich (si besoin) Vos missions seront les suivantes : - Encaisser le client - Répondre aux attentes d'un client - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail - Préparer les sandwich Savoir être : - Très bonne présentation - Souriant et dynamique - Sens du relationnel Jours travaillés : du lundi au vendredi Heures travaillées : 10 h/semaine, tous les jours de 11H00 à 13H00. Avantages : Remboursement pass Navigo (50%) et restauration sur place.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Paradis du fruit recrute un(e) Serveur / Serveuse pour rejoindre son équipe. Il assure un service de qualité afin de garantir la satisfaction du client dans son rang mais aussi de tout le restaurant et s'engage à respecter les standards de service. Il contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et il renvoie, par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. MISSIONS : 1. Veille à la bonne image de l'établissement : standards de service 2. S'assure de la satisfaction du client en respectant les procédures internes/standards de service de son arrivée à son départ 3. S'engage à apprendre et connaître la carte et les plats/produits 4. S'engage à aller au-devant du client : ventes additionnelle, cleaning table, visite de courtoisie afin de déclencher des ventes, conseils et orientation lors de la prise de commande 5. Suis le bon déroulement de son service ainsi que de ses commandes : passe cuisine/bar 6. Intervient auprès de ses clients dans les limites de ses attributions et passe le relais à sa hiérarchie en cas de litiges 7. Veille au réassort des consoles 8. Respecte les normes HACCP Ces[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

* Poste à pourvoir d'avril à novembre 2026 * Le restaurant Sous les Pins, situé au cœur de la fondation Maeght à Saint-Paul-de-Vence, recrute un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe de cuisine. Equipe jeune et dynamique. Cadre unique, ambiance chaleureuse et conviviale. Vos missions : - Réaliser la plonge manuelle et automatique - Vider les poubelles - Entretenir la cuisine Contrat : CDD Temps plein 39h semaine. Horaire continu en journée, du lundi au vendredi (sauf 1 coupure par semaine au mois de juillet et aout). Rémunération selon expérience. Deux jours de repos consécutifs : samedi - dimanche. CDD de avril à novembre. Possibilité de reconduction du contrat. Lieu : Restaurant Sous les Pins, Fondation Maeght Saint-Paul-de-Vence (06) Merci d'envoyer votre CV (et éventuellement une lettre de motivation) à : gestion@lesagitateurs.com

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À propos de NEW SCHOOL TACOS « Un tacos mieux qu'un tacos » est une enseigne toulousaine de restauration rapide spécialisée dans les French tacos personnalisables. Fraîcheur des produits, rapidité de service et recettes gourmandes font le succès de l'enseigne, qui séduit Toulouse et sa région en offrant une expérience conviviale et moderne. TRAVAIL DE NUIT Missions principales détaillées Préparation et production des plats -Préparer les ingrédients : couper les légumes, remplir la saladette, préparer sauces et garnitures, -Gérer les denrées : contrôler les DLC (dates limites de consommation), vérifier la fraîcheur des produits, -Cuisson des viandes et garnitures : mettre les viandes, frites et autres ingrédients en cuisson selon les standards, -Assemblage des tacos : monter les tacos en respectant les recettes et la présentation, -Maintenir la propreté du poste : nettoyer et désinfecter les surfaces, outils et équipements, -Participer à la mise en place et au rangement avant et après le service. Accueil et service client -Accueillir chaque client avec courtoisie et professionnalisme, -Prendre les commandes et conseiller sur les produits, -Encaisser les commandes en espèces,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant japonais de ramen en hypercentre de Toulouse (Capitole/Esquirol). Missions : - Accueil des clients - Servir les plats et boissons - Prendre les commandes - Gérer le rush - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer un service fluide - Nettoyage de la salle Profil recherché - Dynamique et motivé(e) ! - Sociable et serviable - Une expérience en restauration est fortement apprécié - Capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Notre équipe actuelle est dynamique, nous cherchons ce type de profil pour compléter notre équipe ! Poste à pourvoir dès que possible en CDI pour un temps plein !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-le-François, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse de restauration pour rejoindre notre équipe. Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous ferez l'accueil et l'installation les clients à leur table avec courtoisie Vous conseillez les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité Vous assurez la prise de commande par téléphone Vous gérez les encaissements et les transactions financières Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables et de la salle Vous assurez le suivi des stocks des boissons Vous travaillerez en horaires de journée avec coupure. Les jours de repos sont les Jeudis (journée complète) et les Vendredis et Dimanches midi Selon l'activité de l'entreprise le contrat peut être pérennisé. Le contrat peut être de 30h/semaine ou 35h/semaine.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

En quelques mots Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu’il reparte le sourire aux lèvres et avec l’envie de revenir ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment spécial ? On vous veut dans la[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour un restaurant de spécialités thaïlandaises, un/e Serveur/Serveuse en contrat d'apprentissage (H/F). Vous alternez ainsi sur 1 semaine par mois au centre de formation (cursus de 1 an ou 2 ans selon la formation préparée) et 3 semaines au restaurant. Vous assurez la prise de commande et le service en salle. Vous travaillez en coupure et avez une pause l'après-midi.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vous serez en charge de la plonge ainsi que d'aider en cuisine a la préparation des plats. (gèrer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant) Débutant accepté(e) avec motivation pour le secteur de la restauration HORAIRES DE TRAVAIL : du lundi au vendredi (repos le week-end) - lundi et mardi : uniquement service du midi - mercredi - jeudi - vendredi : service du midi et du soir (fin de service 23h00) Etablissement bien desservi par les transports (tramway a proximité)

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 05 février de 09h30 à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour ! *** Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici. Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable.. Villa Miraé s'est refait une beauté et fait son grand retour ! Venez participer à cette merveilleuse expérience en intégrant sa nouvelle équipe, créative et dynamique. Et si votre bureau avait les pieds dans le sable ? Bienvenue sous le soleil d'Antibes, où chaque journée rime avec élégance et farniente. Nous recherchons notre futur(e) Plagiste pour faire vivre à nos clients une expérience inoubliable sur notre solarium privé. Ici, vous ne serez pas juste là pour disposer des transats. Vous serez l'architecte du bien-être, le maître du service en bord de mer, et le garant de cette douce parenthèse estivale. Une cuisine signée, une exigence commune Les cartes[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective au sein d'un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Saint-Etienne. Accessible facilement / bon état des équipements Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: 35H00 par semaine et un week-end sur deux travaillé Matin uniquement Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Nombre de couverts: 120 couverts Accessibilité: Transports en commun (bus) Etat des équipements: Bon état Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

Au sein d'un ***RESTAURANT KEBAB***, Vous serez amené(e) à : - Accueillir et servir les clients, - Encaisser leur commande, - Préparer les sandwichs , - Assembler et découper une boule de KEBAB - Lavage, découpage des légumes - Assurer la préparation des ingrédients, - Réapprovisionner les présentoirs. - Assurer le nettoyage et l'entretien du kebab et maintenir le matériel en bon état, dans le respect des procédures et les normes d'hygiène.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Combourg, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein de l'Hôtel Restaurant du Château à Combourg, vous serez chargé.e du service en salle. Vos missions: - Préparation de la salle de restaurant - Prise de commandes - Service à l'assiette - Service bar - Débarrassage - Nettoyage de la salle Conditions de travail: - Vous serez sous la responsabilité du chef de rang - Maximum 60 couverts par service - Travail en coupure - 1 jour de repos, et 2 demi-journées non consécutifs - Poste à pourvoir en CDD ou CDI dès que possible Votre profil: - Vous vous adaptez facilement - Pratique de la langue anglaise souhaitée - Votre excellent sens du relationnel, votre discrétion et votre capacité d'organisation sont reconnus, tout comme votre rigueur. - Expérience minimum de 6 mois en service en restauration Vous intégrerez une petite équipe jeune, polyvalente et dynamique.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Neuves-Maisons, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous serez chargé(e) de la mise en place de la salle et de son entretien, de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service à table. Vous vous occuperez également du service des boissons, de la plonge et de la réception des commandes. Une polyvalence est impérative sur le poste. Horaires de travail à déterminer avec l'employeur. Salaire évolutif selon profil et compétences. Le restaurant est ouvert 7 jours/7 sauf le dimanche soir et est actuellement fermé les lundis et mardis soirs jusqu'au 31/03/2026. Contacter l'employeur en dehors de ces heures de service : 11h30-14h00 et 18h30-22h00

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant nous recherchons notre futur(e) Serveur / Serveuse H/F Votre mission : - Mise en place de la salle pour le service - accueil des clients - prise de commande - service des plats - débarrassage - encaissement - nettoyage de la salle après le service Ouvert le midi pour repas et le soir pour le bar (évolutif) Travail avec coupure Ouvert à toute tranche d'âge.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de Tain L'Hermitage : Route N7 - Brasserie et Diner URGENT : Nous recherchons un.e SERVEUR.SE ! Profil recherché : Vous avez une expérience d'au moins 2 ans dans la restauration. Vous êtes dynamique et ponctuel(le). Vous êtes à l'aise avec la clientèle. Vous êtes capable de vous adapter et travailler en équipe de manière polyvalente. Conditions du poste : Type de contrat: CDI à temps plein (39 heures) Disponibilité: Poste à pourvoir rapidement Horaires: Travail en coupé Repos: Mardi et un autre jour à déterminer Rémunération: Salaire selon compétences Rejoignez notre équipe et participez à créer des moments inoubliables pour nos clients dans un cadre chaleureux et accueillant.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Poisson, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant de la poste et Hôtel La Reconce recrute un(e) plongeur(se). Vos missions : lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail. Service midi et soir. 6 Semaines de congés payés / 2,5 jours de congés hebdomadaire consécutifs Horaires en coupures du mercredi au dimanche. Possibilité de CDD si souhaité par le candidat. Entretien sur place.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvian, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre petit restaurant à l'ambiance conviviale et familiale. Jours et horaires d'ouverture: Midis: du mercredi au dimanche Soirs: du jeudi au samedi Nous accueillons volontairement un nombre limité de clients (30 à 35 couverts maximum) afin de garantir un service de qualité. Le service en salle est assuré par une seule personne, et la cuisine par le chef seul également. Profil recherché: Personne dynamique, souriante et autonome Sens du contact et de l'organisation Expérience très appréciée A l'aise avec une clientèle fidèle et habituée des lieux Ce que nous proposons: Un cadre de travail chaleureux et humain Une cuisine maison et une clientèle agréable Une petite équipe où l'entraide est essentielle Salaire à définir selon le profil. contrat évolutif Si vous aimez le contact humain et travailler dans une ambiance simple et bienveillante, ce poste est fait pour vous !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site médico-social (cuisine centrale) situé à Corbonod (01420). Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD/Cuisine centrale) Horaires: Planning avec un roulement de 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé et 6H30 - 15H00 dont pause Effectif de l'équipe: De 10 à 14 collaborateurs Nombre de couverts: 800 couverts par jour Accessibilité: Non desservi par les transports en commun Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice*** Nous recherchons un(e) serveur(euse) (H/F) pour compléter notre équipe à partir du 1er mars 2026. Excellente présentation exigée, expérience souhaitée dans un établissement reconnu est fortement appréciée. La maîtrise de l'anglais est impérative au vue de la clientèle internationale que nous accueillons. Connaissances: - Assurer la mise en place de la salle, l'ouverture et la fermeture du restaurant - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients et assurer le suivi du service - Effectuer le service en salle dans le respect des standards de qualité - Encaisser les clients - Gérer le réassort de la cave et du distributeur - Assurer le rangement et l'organisation de l'office - Veiller à l'entretien et la propreté du restaurant Savoir-être : - Excellent sens de l'accueil et du service - Esprit d'équipe - Politesse et courtoisie - Rigueur et sens de l'organisation - Respect des procédures et des consignes - Présentation irréprochable Horaires : - 35h hebdomadaires - 2 jours de repos consécutifs *POSTE[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur (se) pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration aéroportuaire. Vous serez le point de contact principal de nos clients, garantissant une expérience mémorable à chaque visite. Service en salle uniquement le midi (formule restaurant) Service snacking au bar le soir (ambiance plus détendue) Missions principales Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme Présenter le menu et conseiller sur les plats et boissons Prendre les commandes avec précision et efficacité Assurer le service en salle et au bar selon les standards de l'établissement Collaborer avec la cuisine pour garantir la satisfaction des clients Gérer les demandes spéciales et résoudre les situations avec diplomatie Maintenir une salle propre, organisée et accueillante Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Expérience préalable sur un poste similaire en restauration Excellentes compétences en service client, avec une attitude positive et chaleureuse Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire Dynamisme, sens de l'organisation et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour nos 2 restaurants attenants ( gastronomique et bistrot ) un(e) SERVEUR(se) Travail mardi et mercredi soirs + du jeudi au samedi déjeuner et diner. Missions principales Assurer la mise en place de la salle (dressage des tables, rangement, propreté). Accueillir les clients, présenter la carte et le menu, conseiller sur les mets et les boissons. Prendre les commandes et assurer le service à table dans le respect des codes du service. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas. Débarrasser, redresser les tables et participer au rangement de la salle en fin de service. Connaissances en vin appréciées

photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice*** Nous recherchons notre futur(e) équipier(e) polyvalent(e). Sous l'autorité du Gouvernant, vous intégrerez l'équipe du service étages. Vos principales missions seront : - Veiller à la propreté des parties communes et des abords de l'hôtel et effectuer des nettoyages spécifiques - Réceptionner les livraisons de produit et de linge - Aider à faire une chambre selon les besoins - Chargé de descendre le linge sale à la lingerie et les poubelles au local / Remonter le linge propre - Réapprovisionner en petites fournitures, produits d'entretien, matériel de nettoyage - Accompagner les clients en chambre - Prendre en charge les bagages des clients depuis leur chambre ou jusqu'à leur chambre - Prendre en charge les véhicules des clients - Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre, - Assurer l'entretien de 1er niveau des matériels et des équipements : aspirateurs, chariots, machine à laver, climatisation, luminaire... Un profil polyvalent et volontaire est souhaité. Au-delà de votre[...]

photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice*** Nous recherchons notre futur(e) équipier(e) polyvalent(e). Sous l'autorité du Gouvernant, vous intégrerez l'équipe du service étages. Vos principales missions seront : - Veiller à la propreté des parties communes et des abords de l'hôtel et effectuer des nettoyages spécifiques - Réceptionner les livraisons de produit et de linge - Aider à faire une chambre selon les besoins - Chargé de descendre le linge sale à la lingerie et les poubelles au local / Remonter le linge propre - Réapprovisionner en petites fournitures, produits d'entretien, matériel de nettoyage - Accompagner les clients en chambre - Prendre en charge les bagages des clients depuis leur chambre ou jusqu'à leur chambre - Prendre en charge les véhicules des clients - Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre, - Assurer l'entretien de 1er niveau des matériels et des équipements : aspirateurs, chariots, machine à laver, climatisation, luminaire... Un profil polyvalent et volontaire est souhaité. Au-delà de votre[...]

photo Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Agent / Agente de maintenance des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

***Dans le cadre du Forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice Océanice***, nous recherchons 1 agent/e techniques polyvalent/e et 1 responsable technique. Sous les directives délivrées par la Direction et le responsable technique, l'agent/e technique contribue à la bonne conduite technique des installations de l'hôtel : * Exécution des travaux d'entretien et de réparations afin de contribuer au bon fonctionnement de l'établissement en respectant les règles de sécurité en vigueur et dans les délais de réalisation impartis * Effectue des interventions techniques suite aux demandes clients et des collaborateurs et prévient des dysfonctionnements des installations techniques * Applique les consignes de correction et de dépannage, suit le plan de maintenance préventive, effectue des petits travaux de remise en état (réparations, éclairage, peinture ). * Connaît les plans d'installations, matériels, installations électriques de l'établissement, participe activement au confort des clients. * Veille à la sécurité des personnes et des biens, au respect des procédures environnementales de l'hôtel. * Participe à l'optimisation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Le Veni e Posa recherche pour la saison une personne spécialisée dans l écaillage, le filetage , la découpe du poisson ainsi que la gestion des commandes de son poste. Rapide, soigneu(x)se, ponctuelle, polyvalente, car elle sera amenée à s'occuper d autres postes pour effectuer un travail d équipe. Poste non logé Le poste est à pourvoir du 1er Mai au 15 Septembre 2026

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac & Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons un(e) Serveur/Serveuse pour compléter notre équipe de 4 personnes en salle. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes et assurer le service - Etablir et présenter les additions Votre profil : Vous avez idéalement une première expérience en restauration, vous êtes dynamique, discret et doté d'un excellent relationnel. L'anglais est un plus. Avantages : Repas sur place, 2 jours de repos (dimanche lundi) planning prévu à l'avance

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Grand Médicis *** est situé au cœur de La Bourboule, a cote de Parc Fenestre dans un environnement idéal, en plein centre-ville à côté des Grands Thermes de La Bourboule. Notre établissement comptera 70 chambres et offrira un restaurant capable d'accueillir 150 couverts, ainsi qu'une grande salle de réception (séminaires, mariages, anniversaires, fête... Cet hôtel emblématique de La Bourboule s'apprête à rejoindre une grande marque internationale, une nouvelle enseigne qui s'accompagnera d'un large programme de rénovation. VOTRE FUTUR RÔLE : - Accueillir chaleureusement les clients, selon les standards de l'établissement et être attentif à leurs besoins - Conseiller, orienter et servir les clients avant, pendant et après leurs repas - Mettre en place les différents espaces dédiés à la restauration (individuelle et groupe) et leur rangement - Aider ponctuellement à assembler les produits préalablement cuisinés - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), appliquer les règles de sécurité internes - Entretenir et maintenir tous les espaces dédiés à la restauration ainsi que les matériels utilisés - Adapter son organisation et son rythme[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gissey-le-Vieil, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un employé polyvalent H/F 4 postes à pourvoir Première expérience en restauration souhaitable mais non exigée Missions : - Préparations chaudes / froides /sandwichs - Encaissement / Service - Aide aux livraisons, mise en rayon - Nettoyage (plonge, salle, sanitaires etc..) - Respect des règles HACCP Formations assurées sur place, polyvalence requise. Horaires sans coupures, 1 à 2 week-end/mois en repos, jours fériés payés doubles, prime de dimanche (+3€ brut/heure), avantages C.E

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villeneuve-de-Berg, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier(ère) H/F pour venir renforcer notre équipe de restauration. Poste à pourvoir en CDD à temps plein. Vous travaillerez selon les horaires suivants : 7H00 à 14H30 ou 8H00 à 15H30 ou 12h45 à 20H15, avec un week-end sur deux travaillé. Notre EHPAD accueille 80 résidents. Notre équipe de cuisine est composée de 3 cuisiniers et 6 agents de restauration. Vous travaillerez aux côtés des agents de restauration et de la responsable de la restauration. Vous partagerez votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Vous mettrez à profit votre expertise technique et concevrez les repas tout en restant vigilant(e) aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillerez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Diplôme CAP/BEP cuisine requis. Vous savez travailler en autonomie et possédez une expérience notamment en EHPAD et en restauration collective et ou traditionnelle. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter début février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Barman Serveur H/F, vous assurez la préparation des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes. Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale - Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions - Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation - Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale - Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Pierre-en-Faucigny, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? Alors le poste d'Employé(e) de Restauration H/F chez LEZTROY dans la cuisine centrale de Saint Pierre en Faucigny est probablement fait pour vous ! Dans notre belle Région, au sein d'une cuisine centrale, vos principales missions seront les suivantes : - Préparation des ingrédients pour la cuisine - Mise en barquette des préparations - Thermocellage des barquettes individuelles et étiquetage - Dispatche et ilotage des plats - Conduite d'un 3.5T pour chargement des tournées - Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP) Vous avons plusieurs horaires disponibles du lundi au vendredi : - 06h00 à 14h00 - 06h30 à 14h30 - 08h30 à 16h30 - 10h00 à 18h00 Votre profil : - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez un bon sens relationnel - Le poste demande de la polyvalence et un bon esprit d'équipe Compétence et Qualités: - Savoir, lire, écrire, compter - Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation - Une expérience en cuisine collective serait un atout Nos avantages : 13ème mois / Salaire en BRUT / Mutuelle familiale[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villequier-Aumont, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre établissement reconnu pour sa cuisine fait maison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine Evolution possible sur chef de partie Poste disponible à compter du 02 janvier 2026 Pourquoi nous choisir ? Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Profitez de 2 jours de repos hebdomadaire par roulement, garantissant un équilibre optimal. Périodes de repos : Notre restaurant ferme pour congés annuels 3 semaines en août et à plusieurs reprises en hiver et au printemps, offrant de véritables périodes de repos. Environnement de travail convivial : Un restaurant bistronomique et traditionnel chaleureux, où l'ambiance de travail est propice à la créativité. Conditions : Expérience en cuisine et envie de collaborer avec une équipe dynamique. Restaurant ouvert du lundi midi au dimanche midi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous intégrez le restaurant "Les Erables" à Epinal, un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social pour des adultes déficients intellectuels. Si vous souhaitez participer à une mission sociale enrichissante, rejoignez nous pour contribuer à notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'autonomie. Dans le cadre de ce poste, vous aurez pour missions : - Encadrer des travailleurs en situation de handicap dans une activité de cuisine de restauration classique, - Travailler en lien avec l'équipe d'encadrants, - Réaliser des tâches de production en cuisine de restauration classique, - Participer à la réflexion sur le projet d'établissement, de dispositif, - Dans le cadre de la polyvalence, vous pouvez être amené(e) à évoluer en cuisine de collectivité ou à effectuer des livraisons de repas en liaison froide. PROFIL : Diplômes : CAP/BAC Pro en restauration - 5 ans d'expérience demandée Compétences spécifiques : - Connaissance de l'outil informatique, - Maitrise des normes HACCP, - La connaissance de l'accompagnement de personnes en situation de handicap-déficience intellectuelle serait un plus. Qualités recherchées : - Qualité humaines et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un Plongeur en restauration (H/F) Chargé(e) de réaliser la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein du restaurant du Golf de Sperone. Avantages : - Tickets restaurant - Prime de transport mensuelle Vous interviendrez UNIQUEMENT pour le service du midi. 1 jour de repos Poste NON logé, Poste à pourvoir immédiatement du 1er Avril au 31 Octobre 2026

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) Serveur(se) pour un contrat débutant à pourvoir immédiatement et jusqu'au 31 Mars 2026 dans notre restaurant traditionnel. Missions: Vous serez en charge du service à l'assiette, de la prise de commande, de la mise en place et du nettoyage de la salle. Vous êtes dynamique, avec une bonne présentation, êtes souriant. Services : Midi : 200 couverts Soir : 50 couverts Conditions : 39h - 2 jours de congés par semaine Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2300€ bruts Exigences : 2 ans d'expérience ou 3/4 saisons Formation interne dispensée.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du service de cuisine, le SECOND DE CUISINE BISTRONOMIQUE est rattaché hiérarchiquement au Chef de cuisine et sous la supervision du Directeur d'hôtel. afin de proposer une offre de restauration complète sur la base de produits frais et régionaux pour une restauration de type Bistronomique ! Missions principales : Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Gestion des achats, des stocks et des inventaires. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d'éventuels écarts.). Gestion des tâches administratives et des plannings. Assurer la prestation cuisine dans son intégralité pour l'établissement : pdj, restauration à la carte et restauration évènementiel : groupe / séminaire ; cocktails, buffets thématiques, etc. Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des menus établis Contrôler la mise en place du service et suivre son bon déroulement. Vérifier la qualité des produits, la présentation, et la valorisation des produits Garantir l'application des normes HACCP en cuisine par l'équipe. Respecter et contrôler la mise[...]

Ressources supplémentaires